Dans ma cuisine en ligne


Bienvenue sur mon blog...ou dans ma cuisine en ligne. Vous y découvrirez des recettes: dont les miennes, de l'île Maurice et d'ailleurs. Bonne dégustation visuelle...
Sabrina

jeudi 20 septembre 2012

Brownies (Par Sabrina)

Trop facile à faire ces brownies. Il suffit de faire mousser trois oeufs entiers avec 50 g de sucre roux. Ensuite, y ajouter 150 g de chocolat noir (dessert) fondu avec 100 g de beurre doux. Puis incorporer 50 g de farine et 10 g de cacao amer. Et enfin enfourner à 180°C pendant 20 minutes. 
 Si vous aimez vos brownies fondants à l'intérieur, retirez du four une fois la surface cuite et sèche. 

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