Dans ma cuisine en ligne


Bienvenue sur mon blog...ou dans ma cuisine en ligne. Vous y découvrirez des recettes: dont les miennes, de l'île Maurice et d'ailleurs. Bonne dégustation visuelle...
Sabrina

mardi 20 octobre 2015

Chips de 

banan
e carrée


Ingrédients

1 banane carrée
Sel
Huile de tournesol

Préparation

Épluchez la banane à l'aide d'un couteau. Enlevez les surplus de fils sur la chair de la banane. Coupez en fines rondelles ou en bâtonnets si vous le souhaitez. Faites chauffer de l'huile dans une poêle. Faites frire les rondelles de bananes, 2 minutes, de chaque côté. Retirez les chips et disposez-les sur du papier absorbant. Salez. A déguster chaud. 

Vous pouvez les saupoudrez de poivre ou de ras-el-hanout.

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